O capítulo sobre produção agrícola concentra-se em práticas agrícolas sustentáveis, fertilidade e conservação do solo, manejo integrado de pragas (IPM) e manejo seguro de agroquímicos.
Nesta seção, abordaremos as atualizações dos requisitos de produção agrícola. Em geral, foram feitas apenas algumas alterações neste capítulo, pois removemos alguns requisitos e fizemos simplificações.
É possível analisar todas as alterações nos requisitos de produção agrícola na documentação encontrada na seção Recursos.
Gostaríamos de destacar a simplificação dos requisitos para o MIP.
O que mudou?
- Todos os elementos essenciais para o MIP agora são cobertos por dois requisitos em vez de oito
- Os requisitos removidos costumavam explicar como criar uma estratégia de IPM; agora cabe ao Detentor de Certificado criar sua própria estratégia (em consulta com um profissional de IPM)
- A estratégia de IPM deve ser documentada para que sua qualidade possa ser analisada durante a inspeção interna e a auditoria.
- Os níveis de tolerância para pragas agora estão incluídos
- O documento de orientação permanecerá disponível
Para refletir essas alterações, o requisito 4.5.1 foi adaptado. Ela esclarece que a gerência precisa implementar uma estratégia de MIP, inclusive nas instalações de processamento, conforme desenvolvida por um profissional competente, e também precisa documentar essa estratégia. A estratégia de MIP deve incluir a prevenção, o monitoramento, os níveis de tolerância e as medidas de intervenção. A estratégia é baseada em condições de clima, resultados do monitoramento de pragas, ações de MIP implementadas e registros de aplicação de pesticidas. A estratégia de MIP deve ser atualizada anualmente.
Vamos dar uma olhada no que isso significa para a MIP:
- O número de requisitos de MIP foi reduzido, mas NÃO a importância do MIP
- A implementação do MIP será semelhante
- O foco está na propriedade dos Detentores de Certificado de sua própria estratégia de MIP
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