A agricultura não é apenas um meio de vida, mas também é um negócio, e negócios de sucesso precisam de gestão. A Rainforest Alliance quer ver como fazendas certificadas sendo gerenciadas de maneira eficiente, transparente, inclusiva e economicamente viável.
Nesta seção sobre gestão, vamos ampliar as alterações nos requisitos do titular do certificado de exploração para o capítulo de gestão e destacar exemplos relevantes.
Você pode revisar todas as alterações aos requisitos de gerenciamento na documentação encontrada na seção Recursos.
Vamos agora ver algumas mudanças relevantes:
A) O uso da Ferramenta de Avaliação de Capacidade de Gestão (MCAT) não é mais obrigatório
B) Não há mais um número máximo de inspeções internas por dia
C) As inspeções internas para grupos são reduzidas devido ao novo sistema de amostragem após o primeiro ano
D) Os treinamentos e o intervalo entre eles são mais bem especificados
E) A abordagem para fornecer geolocalização e polígonos foi ajustada
A) O uso da Ferramenta de Avaliação de Capacidade de Gestão (MCAT) não é mais obrigatório
O MCAT é uma ferramenta Excel para avaliar a capacidade e os sistemas do negócio em várias áreas-chave de gestão, com foco na avaliação da capacidade da gestão do grupo. O objetivo da ferramenta é identificar áreas para fortalecer as capacidades de gestão.
Muitos titulares de certificado acharam essa ferramenta muito complexa. Em Standard v1.4 não é mais obrigatório usar o MCAT. Em vez disso, um titular de certificado pode usar seu próprio sistema de gestão para documentar a avaliação da administração.
- A documentação pode ser digital ou papel
- Este documento será solicitado durante inspeções internas e auditorias.
- O MCAT permanecerá disponível para aqueles que desejam continuar a usá-lo
Para que serve este sistema de documentação?
De acordo com o requisito 1.1.1, a gerência do grupo demonstra compromisso com a agricultura sustentável ao dedicar recursos e pessoal adequado para implementação da Norma de Agricultura Sustentável Rainforest Alliance. A administração também precisa avaliar regularmente sua capacidade de implementar a Norma. O sistema de documentação de gestão serve como base para avaliar o plano de gestão e seu progresso.
B) Não há mais um número máximo de inspeções internas por dia
A exigência sobre o limite de inspeções internas que um inspetor interno pode visitar por dia foi removida. Isso permitirá que a gerência do grupo realize mais inspeções internas por dia em cenários em que isso seja viável.
C) As inspeções internas para grupos são reduzidas devido ao sistema de amostragem após o primeiro ano
Um sistema de inspeção interna garante que todos os membros de um grupo cumpram a norma. Ele também serve para coletar dados e avaliar riscos.
O requisito 1.4.1 foi adaptado para reduzir o número de inspeções necessárias.
No primeiro ano, as inspeções internas precisam abranger todas as fazendas, como era exigido anteriormente. No entanto, para os anos seguintes, estamos adotando uma abordagem menos prescritiva e mais flexível.
As inspeções internas após o primeiro ano precisam abranger:
- 100% de fazendas grandes como parte de um grupo
- Pelo menos 35% das fazendas pequenas fazem parte de um grupo por ano, garantindo que todas as fazendas pequenas sejam inspecionadas após três anos. Isso cria um sistema de amostragem, de modo que cada fazenda é visitada uma vez a cada três anos e não todos os anos, como exigido anteriormente.
Observe que a implementação da Norma de Agricultura Sustentável Rainforest Alliance ainda precisa ser feita para todo o grupo, pois a amostra de auditoria é retirada de todo o grupo e não dos 35% que foram visitados pelos inspetores internos.
D) Os treinamentos e o intervalo entre eles são mais específicos e explícitos
O treinamento é uma parte importante dos serviços que a gerência da fazenda fornece aos trabalhadores da fazenda dos membros do grupo. Os tópicos e o intervalo dos treinamentos foram mais especificados na norma atualizada.
Para grupos:
O requisito 1.3.3 afirma que a gestão precisa fornecer aos membros do grupo e trabalhadores contratados pelo grupo serviços como treinamento, assistência técnica, apoio na manutenção de registros, acesso a insumos e atividades de conscientização.
Para os treinamentos fornecidos pela gestão do grupo, agora está especificado que os seguintes tópicos são tratados pelo menos anualmente:
- Boas práticas de Inspeção Interna incluem avaliações (para todas as inspeções internas)
- Treinamento sobre a estratégia de MIP
- Saúde e segurança ocupacional e Procedimentos de Emergência
Para fazendas certificadas individualmente e grandes fazendas que fazem parte de um grupo:
O requisito 1.3.4 afirma que a administração precisa fornecer aos membros do grupo e aos trabalhadores contratados pelo grupo serviços como treinamento, assistência técnica, suporte na manutenção de registros, acesso a insumos e atividades de conscientização.
Para treinamentos ministrados pela administração de grandes fazendas, agora é especificado que os seguintes tópicos são tratados pelo menos uma vez por ano:
- Treinamento sobre a estratégia de MIP
- Saúde e segurança ocupacional e Procedimentos de Emergência
E) A abordagem para fornecer geolocalização e polígonos foi ajustada
O capítulo Gerenciamento também inclui requisitos para a coleta de dados de geolocalização. Esses dados são importantes para permitir a rastreabilidade dos produtos certificados. Dessa forma, pode-se garantir que eles não sejam provenientes de áreas desmatadas nem de áreas protegidas nas quais a produção é estritamente proibida. A coleta de polígonos de GPS fornece dados mais precisos. Esses dados também podem apoiar a gerência da fazenda, por exemplo, na análise do tamanho da fazenda para estimativas de volume.
Na versão 1.3, houve uma abordagem gradual para coletar e fornecer dados sobre geolocalização e polígonos. Para a versão 1.4, essa abordagem gradual foi removida e, com isso, o requisito é simplificado.
Para grupos:
O requisito 1.2.10 afirma que, para 100% das fazendas, os dados de geolocalização de todas as unidades de produção com o cultivo certificado estão disponíveis.
Para pelo menos 35% das fazendas, esses (dados de geolocalização) estão na forma de um polígono de GPS. Na segunda auditoria de certificação, todas as unidades de produção devem ter polígonos.
Para fazendas certificadas individualmente e fazendas grandes que fazem parte de um grupo:
O requisito 1.2.11 afirma que um polígono está disponível para cada unidade agrícola.