Guía de MultiTrace

6. Comercialización e inventario

6.4. Canjear volumen

Canjear señala en donde termina el sistema de trazabilidad en línea para productos RA/UTZ puros. Los fabricantes de productos a medio procesar, del consumidor o productos de servicios de alimentos (por ejemplo, extracto de café, aroma de café, licor, u otro producto a base de café) deben reportar su actividad de stock y redimir todos los volúmenes de RA/UTZ cuando:

•       Los productos se empacan y se venden como producto para el consumidor final bajo una declaración RA/UTZ (en el paquete o fuera del paquete);

•     Los productos están mezclados con ingredientes distintos al producto puro (por ejemplo, en el caso del chocolate) o fabricado en extractos, aroma, etc., y después declarados como si fueran productos con certificación RA/UTZ (dentro o fuera del paquete);

•     La empresa opera bajo una exención de no reclamación. No se permite acumular créditos: se debe canjear todo volumen que fue comprado con certificación RA/UTZ y que haya sido usado para la producción.

Al reportarse un canje, se activa la generación de una factura para la tarifa del programa.

Para ver como realizar esta actividad, por favor ve el video instruccional del capítulo 1. Introducción - Inicio rápido.

Si el propietario de un producto designa por requerimiento un almacén, el almacén puede canjear volúmenes provenientes del punto de inventario del comprador.