MultiTrace-Guide de l’utilisateur

7. Commerce & stock

7.4. Finaliser un volume

La fonction Redeem (finaliser) marque la fin du système de traçabilité en ligne pour les produits RA/UTZ purs. Les fabricants de produits semi-finis, de produits de consommation ou de restauration (p. ex. l’extrait de café, les arômes, la couleur, la liqueur ou tout autre produit à base de café) doivent déclarer l’activité de stock Redeem pour tous les volumes RA/UTZ, et donc les finaliser, quand :

  • des produits sont emballés et vendus en tant que produits de consommation avec la revendication RA/UTZ, qu’elle soit présente sur l’emballage ou non ;
  • des produits sont mélangés avec des ingrédients différents du produit pur (p. ex. chocolat, huile) ou fabriqués sous forme d'extraits, d'arômes, etc. et sont ensuite déclarés comme RA/UTZ, que la mention soit présente sur l’emballage ou non ;
  • la société bénéficie d’une exemption de non-revendication. Il n'est pas permis d'accumuler des crédits et tout volume qui a été acheté comme produit RA/UTZ et utilisé pour la production doit être finalisé.

Finaliser un produit entraîne la création d’une facture pour les frais de programme.

Pour savoir comment mener à bien cette activité, veuillez regarder la vidéo explicative disponible au chapitre 1. « Introduction – Démarrage rapide ».

Si un entrepôt est agréé par le propriétaire du produit, il peut finaliser des volumes du stock du propriétaire.